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ハウスウエディング 世界最高フレンチのお料理を。 浜松市の結婚式場 ル・グラン・ミラージュ
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| “ホームページ限定”来館予約後に表示される「プレミアムチケット」を印刷ご持参して頂けた方に結婚式の演出など素敵な特典をプレゼント!! |
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| ホーム
> 料理コンセプト > シェフのごあいさつ |
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63億7760万人。
世界の中から、たった二人が出逢う“奇跡”。
愛し合い結ばれる二人が迎えるマリアージュ…。
その良き日にふさわしいお料理は、
幾千もの素材と調理法の組み合わせが生み出す、
まさに奇跡。
かつて味わったことのない新しい組み合わせこそが、
未だ見ぬ二人の未来へと、
そして宇宙へと拡がる深い味わいとなり、
心に残る生涯の味を醸し出します。
その時、料理が芸術となり
二人の愛が未来へと旅立つときなのです。
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土を育てることに始まり、徹底した管理を怠らない。
自然といいながらも、放っておけば美味しい作物が育つ程、
簡単なものではありません。
「ル・グラン・ミラージュ」では優良で信頼のおける農家と
直接契約。シェフ千住自ら足を運び、土を触り、採り、生のままをその場で食し、納得できた作物だけを選びます。 |
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